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ficha técnica

COCINA Y LITERATURA
COCINA Y LITERATURA. ENSAYOS LITERARIOS SOBRE GASTRONOMÍA Y ENSAYOS GASTRONÓMICOS SOBRE LITERATURA
(edición digital)
2017
126
978-956-00-0969-2
Epublication content package
Español
7,41
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sinopsis

Cocina y literatura no es una asociación antojadiza. Así se puede apreciar en esta compilación, que nos llega como si fuera una carta de comidas con apetitosos ensayos a cargo de nueve especialistas que han entrado a la cocina como verdaderos gourmets, tanto de la gastronomía como de la literatura. Cómo la literatura ha remarcado la fruición gastronómica de algunos personajes a lo largo de la historia, y cómo las mujeres y hombres de letras han descubierto en la cocina su magia digna de cuento.


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