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restauración

ficha técnica

CRIANZA, PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE POLLOS DE ENGORDE
CRIANZA, PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE POLLOS DE ENGORDE
(edición digital)
2014
978-612-304-233-2
PDF
Español
10,07
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sinopsis

Obra que pretende convertirse en un instrumento que permita conocer los lineamientos básicos para llevar a cabo la producción y lograr el rendimiento óptimo de los pollos de engorde, aprovechar eficientemente los recursos de la zona, mejorar la alimentación y permitir una oportunidad de desarrollo sostenible para las economías empresariales y familiares. Por este motivo, se desarrollan los aspectos más importantes en cuanto a la infraestructura, alimentación, sanidad, bioseguridad, equipos y plan de negocios con pollos de engorde. Este nuevo libro está dirigido a todas las personas que se dedican a la crianza de pollos; a estudiantes, técnicos y profesionales del rubro avícola.


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