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restauración

ficha técnica

EL MENJAR AL JAPÓ
EL MENJAR AL JAPÓ
(edición digital)
2014
112
978-84-9029-335-5
PDF
Català
9,90
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sinopsis

La cuina d'un país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment així. El peculiar paper del menjar en la religió, en les festes de cada estació o les normes a la taula en són proves magnífiques. Aquest llibre descriu amb precisió aquests aspectes i permet entendre millor un país tan llunyà culturalment com el Japó.


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