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restauración

ficha técnica

EL VI
2014
140
978-84-9029-429-1
PDF
Català
9,90
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sinopsis

L'elaboració del vi és una mescla d'art i ciència. Amb segles de tradició, el procés s'ha perfeccionat, però encara depèn de l'artesania. Aquest llibre els explica i ajuda a esbrinar per què uns vins resulten millors que altres.


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