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restauración

ficha técnica

LAROUSSE DE LA DIETÉTICA Y LA NUTRICIÓN
LAROUSSE DE LA DIETÉTICA Y LA NUTRICIÓN
(edición digital)
2001
227
978-84-8016-944-8
LAROUSSE DE | LAROUSSE DE
PDF
Español
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sinopsis

La alimentación es un tema de actualidad y los aspectos sobre seguridad alimentaria, nutrición y dietética preocupan más que nunca. En esta obra encontrará todo lo que necesita saber acerca de las propiedades nutritivas de los alimentos y de sus combinaciones dietéticas para disfrutar de una vida sana y feliz. Asimismo, dispondrá de un recetario, una tabla de composición de alimentos y un útil vocabulario sobre nutrición.


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