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restauración

ficha técnica

MISCELANEA
MÁS QUE UN CUERPO
MÁS QUE UN CUERPO. CÓMO DESCUBRIR TU VERDADERA BELLEZA
(edición digital)
2015
978-987-735-113-2
AGUILAR
Epublication content package
Español
10,99
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sinopsis

La tiranía de la belleza de la que hoy somos protagonistas y espectadores pasivos tiene como uno de sus ideales fundamentales la del gadez, a veces extrema. Para la mayoría de nosotros, lo real es que nos cuesta estar y permanecer delgados. Vivimos en un mundo con barreras al movimiento, con plena disponibilidad calórica las veinticuatro horas de los siete días de la semana, con fármacos que e ngordan, con deuda de sueño, con un alto nivel de estrés, con una generalizada dificultad para manejar naturalmente nuestras emociones. Y, paradójicamente, se nos pide delgadez a la cuenta de tres. ¿Quién puede llegar a esa meta sin sufrir las consecuencias lógicas de una carrera destinada al fracaso?
La doctora Mónica Katz, con la colaboración de Valeria Groisman, analiza el tema y plantea una verdad irrebatible: todos los humanos somos diferentes y únicos. Esa unicidad es la auténtica fuente de belleza. Y es posible alcanzarla.

Biografía del autor

Mónica Katz es médica especialista en nutrición. Fundó el Equipo de Trastornos Alimentarios del Hospital Carlos Durand, donde trab
ajó durante veinte años, y participó como asesora en el diseño de la Ley de Obesidad. Actualmente se desempeña como coordinadora d
el Grupo de Trabajo de Obesidad de la Sociedad Argentina de Nutrición, y dirige la carrera de Médico Especialista en Nutrición con
Orientación en Obesidad y numerosos cursos de posgrado en la Universidad Favaloro. La educación y la comunicación entre médico y
paciente son claves en su práctica médica, así como la prevención, en cuyas actividades interviene con asiduidad. Es directora de
Centro Dra. Katz y del sitio educativo www.fat-fit.com.ar, desde donde propone perder peso sin renunciar al placer de comer. Es au
tora de numerosos artículos, y varios textos suyos se incluyen en obras colectivas. Es coautora del libro Comer. Puentes entre la
alimentación y la cultura y autora de No dieta. puentes entre la alimentación y el placer.


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otros libros del autor

SOMOS LO QUE COMEMOS
año de edición: 2013
formato: Epublication content package
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