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restauración

ficha técnica

RELATOS DE CAMBIO EN TENSIÓN
RELATOS DE CAMBIO EN TENSIÓN . TRABAJOS, FAMILIAS Y GÉNERO EN VALLES DEL VINO EN CASABLANZA Y MENDOZA
(edición digital)
2016
350
978-956-01-0259-1
PDF
Español
14,10
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sinopsis

A través de relatos de hombres y mujeres, todos temporeros del vino en Casablanca y Mendoza, se analizan los componentes del actual modelo laboral vitivinícola, la flexibilidad contractual, salarial y de jornada, y el salario femenino, así como su relación con los patrones de género. Se trata de un estudio ubicado entre la micro y macrosociologíapara comprender las relaciones entre hombres y mujeres no solo desde la familia ni desde el trabajo, sino en la articulación de ambas esferas, interferidas a su vez por otros procesos sociales.


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