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ficha técnica

UN MAR DE HISTORIAS: CHOCOLATE
UN MAR DE HISTORIAS: CHOCOLATE
(edición digital)
2016
16
978-84-9979-333-7
Epublication content package
Español
2,99
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sinopsis

El nuevo libro de la colección Un mar de historias se adentra en el fascinante mundo del chocolate. Los hermanos David, Emma y Judith preparan un pastel para el cumpleaños de su papá, y gracias a su curiosidad conoceremos la historia del cacao, desde los primeros que lo consumieron, los aztecas, hasta los maestros chocolateros actuales; aprenderemos sus propiedades alimenticias y descubriremos aplicaciones insospechados, como el uso en obras de arte y en alta gastronomía.


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año de edición: 2016
formato: PDF
páginas: 16
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