ficha técnica

MICOLOGIA
BOLETS ON SURTEN COM ES CONEIXEN COM ES CUINEN T-22
BOLETS ON SURTEN COM ES CONEIXEN COM ES CUINEN T-22
2007
302
RÚSTICA
978-84-7306-738-6
CATALA
Comprar añadir a favoritos

  • en la web: 
15,20 €
sinopsis

"Els bolets" és un llibre idoni tant per a principiants com per a iniciats, que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia.

"Els bolets" és un llibre idoni tant per a principiants com per a iniciats, que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació i també assabentar-se de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Unes receptes de cuina, originals i poc conegudes, i una trentena de fotografies, complementen la informació que es dóna per a saber, en definitiva, on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com s'identifiquen i quina és la millor manera de cuinar-los.



otros usuarios también compraron

TU HUERTO ECOLOGICO EN CASA
editorial: TIMUN MAS
lugar de edición: BARCELONA
año de edición: 2009
formato: RÚSTEGA
páginas: 260
en la web: disponibilidad inmediata
+ info
50 COSAS QUE HAY QUE SABER SOBRE GENETICA
editorial: EDITORIAL ARIEL
lugar de edición: Barcelona
año de edición: 2010
formato: RÚSTEGA
páginas: 272
en la web: disponibilidad inmediata
+ info
comprar

comentarios de los usuarios/usuarias