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restauración

ficha técnica

RECETAS
CEVICHES Y TIRADITOS
CEVICHES Y TIRADITOS. EL RINCON DEL PALADAR
AA.VV
2014
96
RÚSTICA
978-84-677-3585-7
CASTELLANO

sinopsis

En este libro podr  sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, pl


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