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restauración

ficha técnica

RECETAS
CHINATOWN. COCINA ASIÁTICA
CHINATOWN. COCINA ASIÁTICA. DELICIOSOS PLATOS DEL SUDESTE ASIÁTICO. CHINA, TAILANDIA, MALASIA, JAPÓN, COREA
VILLENA SÁNCHEZ, BEATRIZ
2016
224
CARTONÉ
978-84-15887-09-6
CASTELLANO
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sinopsis

Más de 100 tentadoras y accesibles recetas tradicionales del sudeste asiático y algunas variantes innovadoras con las que sacarás el máximo provecho de cada uno de los deliciosos ingredientes que dan cuerpo a la gastronomía oriental, seleccionadas por la famosa bloguera de cocina Lizzie Mabbott.


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