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restauración

ficha técnica

RECETAS
COCINA ECOLÓGICA
COCINA ECOLÓGICA. COCINA SOSTENIBLE, ECONÓMICA Y SALUDABLE
2015
284
CARTONÉ
978-90-8998-559-0
CASTELLANO
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sinopsis

Gracias a este libro descubrirá cómo aprovechar al máximo los desperdicios y las sobras para ahorrar sin renuciar al sabor, y aprenderá metodos de coción con los que no desaprovechará tiempo ni energía. Sorprenda a sus invitados con platos gourmet y al mismo tiempo se hará un regalo a usted y al medio ambiente.


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