Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información en nuestra política de cookies.

restauración

ficha técnica

RECETAS
CUINA MALLORQUINA VEGETARIANA
CUINA MALLORQUINA VEGETARIANA
2016
144
RÚSTICA
978-84-16163-45-8
CATALA

sinopsis

Tres cuineres vegetarianes, tres fotògrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecològics, un grapat de receptes i consells culinaris, dotze dinars de diumenge, una cultura, una tradició, un polsim de creativitat i un polsim d'il·lusió.

Aquests són els ingredients que han utilitzat les tres autores d'aquest llibre per a recuperar i elaborar receptes mallorquines tradicionalment vegetarianes i adaptar-ne d'altres introduint ingredients com el seitan i la soja.


*Todos nuestros productos incluyen el IVA, ampliar información


comentarios de los usuarios/usuarias