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restauración

ficha técnica

RECETAS
CUPCAKES, MUFFINS Y CAKE POPS
CUPCAKES, MUFFINS Y CAKE POPS
AA.VV
2015
96
RÚSTICA
978-84-677-4062-2
CASTELLANO

sinopsis

Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta "sushi" se esconde una gran variedad de tipos, formas y sabores, que dejan un amplio espacio para la creatividad: gunkan, temakis, futomakis, onigiris, sashimis, inaris... En este libro, descubrirá deliciosas recetas para todos los gustos y destrezas, con las que seguro sorprenderá a sus invitados, y algunos trucos que le harán sentir que Japón no queda tan lejos.


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