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restauración

ficha técnica

CIENCIAS AMBIENTALES
EL FESTI GLOBAL
EL FESTI GLOBAL. PETJADA ECOLOGICA I TENSIONS PSICOLOGIQUES DERIVADES DEL SISTEMA ALIMENTARI INDU
2007
82
RÚSTICA
978-84-475-3156-1
CATALA
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sinopsis

Ens estem menjant el món? El sistema alimentari industrial i l'elevat pes de la carn en la dieta fa que "s'aprimin" recursos, territoris i paisatges, a més de cultures i, en definitiva, moltes persones passin gana i massa morin de fam.


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