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restauración

ficha técnica

DIETAS / NUTRICIÓN
EL PRIMER BOCADO
EL PRIMER BOCADO. CÓMO APRENDEMOS A COMER
USANDIZAGA, GUILLEM
2016
386
RÚSTICA
978-84-16354-11-5
CASTELLANO
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sinopsis

Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia?

Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la
creación de hábitos alimenticios (buenos y malos),
desde el vientre materno hasta la adolescencia,
como experta y como madre.
Leer este libro es una experiencia liberadora que
reconcilia al niño goloso interior con el adulto
responsable que somos.


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