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restauración

ficha técnica

MONOGRAFIAS ARTE CONTEMPORANEO
FOOD REVOLUTION 5,0
FOOD REVOLUTION 5,0. GESTALTUNG FÜR DIE GESELLSCHAFT VON MORGEN
AA.VV
2017
RÚSTICA
978-3-86206-645-2
ALEMÁN/ INGLÉS
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sinopsis

Intro Food Revolution 5.0 beschäftigt sich mit einer der dringlichsten Fragen des 21. Jahrhunderts: Wie sieht die Zukunft unserer Ernährung in einer Wachstumsgesellschaft aus, die durch schwindende Ressourcen geprägt ist? Die Ausstellung wirft einen kritischen Blick auf die globale Nahrungsmittelindustrie und fragt, welche Visionen Gestalter, Architekten und Wissenschaftler für die dringend erforderlichen Veränderungen entwickeln.


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