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restauración

ficha técnica

GASTRONOMIA
FUERA DE CARTA
FUERA DE CARTA
2017
326
RÚSTICA
978-84-946299-9-0
CASTELLANO
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sinopsis

Javier Márquez Sánchez y Rodrigo Varona son periodistas y gastrónomos deotos que han querido combinar en estas páginas sus dos grandes pasiones: la buena mesa y el hambre por contar historias. El resultado e suna aproximación cultural, social y narrativa al universo gastronómico través de sus diversos géneros.


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