Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información en nuestra política de cookies.

restauración

ficha técnica

GASTRONOMIA
LA CUINA ANTIGA. IBERS GRECS I ROMANS
LA CUINA ANTIGA. IBERS GRECS I ROMANS. ELS PRIMERS PLATS DE LA NOSTRA MEMÒRIA GUSTATICA, PER MENJAR AVUI
2017
208
RÚSTICA
978-84-8330-959-9
CATALA
añadir a favoritos

sinopsis

Aquest llibre obre les portes al món fascinant de la cuina antiga: des dels nostres avantpassats més remots del Paleolític, passant per la cuina d'olles i cassoles del Neolític, la robusta cuina dels ibers i la delicada cuina grega, fins a arribar a la sofisticada cuina romana. Receptes explicades pas a pas, fàcils i sempre delicioses, amb adaptacions als ingredients d'avui.


*Todos nuestros productos incluyen el IVA, ampliar información


otros libros del autor

comentarios de los usuarios/usuarias