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restauración

ficha técnica

RECETAS
LAS MEJORES ENSALADAS
LAS MEJORES ENSALADAS. BEST SALADS
2017
288
BOLSILLO
978-84-16574-07-0
CASTELLANO
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sinopsis

Si ahora mismo tienes este libro entre las manos es porque la definición de Ensalada que aparece en el Diccionario de la Real Academia se te queda pequeña. El concepto de "Ensalada" carece de límites y desafía la imaginación del más reciente de los aficionados a la cocina. Por eso María Jiménez Latorre ha recopilado 119 recetas que te ofrecemos a continuación, más 32 recetas de aliños, para confirmar que la ensalada se ha convertido en una propuesta completa y nutritiva.


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