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restauración

ficha técnica

VINOS / BEBIDAS ALCOHOLICAS
L'HORA DEL VERMUT
L'HORA DEL VERMUT. 150 RECEPTES PER ASSABORIR
2015
160
RÚSTICA
978-84-9034-352-4
CATALA
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sinopsis

El llibre, que s'inicia amb una breu introducció sobe el món del vermut, presenta 150 receptes sorprenents que serveixen per acompanyar un bon vermut, beguda de moda: ja siguin broquetes, amanides, fregits o, fins i tot, plats amb vermut. Receptes pensades tant per als paladars més exigents com per aquells que s'inicien als fogons.


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