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restauración

ficha técnica

RECETAS
L'HUILE D'OLIVE
L'HUILE D'OLIVE. RECETTES, TRUCS ET ASTUCES, NUTRITION, BIENFAITS
AA.VV
2016
978-2-01-171404-6
FRANÇAIS

sinopsis

Des informations et des conseils pratiques pour connaître les vertus de l'huile d'olive et cuisiner avec: ses différentes variétés, ses bienfaits sur la santé, ainsi que ses diverses applications en matière de beauté et de bien-être. Avec quarante recettes d'inspiration méridionales : sauces, apéritifs et entrées, viandes et poissons, légumes et desserts.


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