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restauración

ficha técnica

RECETAS
MACARONS Y COOKIES
MACARONS Y COOKIES
2014
224
TELA
978-84-415-3604-3
CASTELLANO
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sinopsis

Resulta difícil resistirse a ellas. Las galletas son uno de esos dulces a los que todos sucumbimos en un momento u otro, y son tantas las variedades que siempre hay alguna que satisfaga hasta el más exigente de los paladares. Las posibilidades son ilimitadas, pero ¿imaginas poder tener a tu alcance un recopilatorio con casi cien versiones diferentes para poder preparar tú mismo? De la mano de Lara Hernández, creadora de Bakemania y autora de Pasión por la Cupcakes, podrás adentrarte en el fascinante mundo de las galletas y aprender a elaborar desde las cookies más clásicas hasta galletas creativas comparables con pequeñas obras de arte. En este nuevo volumen no solo encontrarás multitud de recetas perfectas para cualquier ocasión, sino que además descubrirás qué materiales básicos necesitarás para prepararlas e innumerables consejos para que el resultado sea siempre inmejorable.


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