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restauración

ficha técnica

INFUSIONES Y OTRAS BEBIDAS
MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS, LICORES Y DIGESTIVOS
MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS, LICORES Y DIGESTIVOS
2015
144
RÚSTICA
978-84-95885-82-1
CASTELLANO
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sinopsis

Un buen Sumiller además de atender día a día sus obligaciones, debe ineludiblemente, estar informado de todos los aspectos relacionados con su labor, incluido el servicio de bebidas espirituosas, conociendo todos los tipos de destilados que existen en el mundo.


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