Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información en nuestra política de cookies.

restauración

ficha técnica

BOTANICA
NO HI HA MALA HERBA
NO HI HA MALA HERBA. ECOLOGIA I CULTURA AL VOLTANT DE LES PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES D?ENTORNS UR
2014
124
RÚSTICA
978-84-86469-60-3
CATALA

sinopsis

Tot allò que la humanitat no ha plantat i creix sense permís és tan sols una mala herba. Però aquestes males herbes amaguen, sens dubte, un gran potencial culinari i, el més important, una via extremadament valuosa per apropar l'interès per la botànica a aquelles persones
desconeixedores de la gran biodiversitat que hi ha en el nostre país. En aquest llibre descobrirem quines són aquestes mal anomenades males herbes, on trobar-les, què fer amb elles, els seus usos populars i les tradicions ancestrals que aquestes plantes silvestres ens tenen reservades. No cal anar molt lluny per descobrir plantes silvestres comestibles. Les tenim tot just sortint al carrer. En escletxes, en parets, sota els arbres o al voral dels camins.
I no les veiem.


*Todos nuestros productos incluyen el IVA, ampliar información


comentarios de los usuarios/usuarias