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restauración

ficha técnica

RECETAS
PLATILLOS DE L'EMPORDÀ I CUINA CASOLANA EMPORDANESA
PLATILLOS DE L'EMPORDÀ I CUINA CASOLANA EMPORDANESA
AA.VV
2015
160
RÚSTICA
978-84-941101-5-3
CATALA
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sinopsis

Trenta-sis anys després de la primera edició dels llibres Platillos de l'Empordà i Cuina Casolana Empordanesa, us presentem les receptes ?ara recollides en un sol llibre? que van servir i encara serveixen per reivindicar, homenatjar i difondre la cuina de cassola, els platillos, les picades i els guisats del nostre petit pa ís. Que vagi de gust!


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