Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información en nuestra política de cookies.

restauración

ficha técnica

VINOS / BEBIDAS ALCOHOLICAS
RAÍCES DEL VINO NATURAL
próximamente
RAÍCES DEL VINO NATURAL. UN AÑO DE VIÑA
2016
280
BOLSILLO
978-84-946112-0-9
CATALA
próximo lanzamiento: 30/11/2016
añadir a favoritos

sinopsis

Un recorrido por 27 bodegas de toda España productoras de vinos naturales, caldos obtenidos con el mínimo de intervención posible. Raíces del vino natural ofrece al lector un itinerario eminentemente fotográfico con el que podrá observar de cerca el paisaje en el que crecen las viñas, las entrañas de las bodegas o el día a día de los propios productores.
El libro se articula en función de las cuatro estaciones y en cada una de ellas podremos descubrir diferentes bodegas junto a sus respectivos viticultores. La autora nos ofrece información básica de los procesos que cada uno de los productores lleva a cabo en la elaboración de sus caldos, y estos a su vez explican su interés por la viña mediante pequeños textos manuscritos.


*Todos nuestros productos incluyen el IVA, ampliar información


comentarios de los usuarios/usuarias