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restauración

ficha técnica

RECETAS
RECETAS POR 5 EUROS
RECETAS POR 5 EUROS. LA BUENA COCINA AL MEJOR PRECIO
2016
144
OTROS
978-84-08-14958-3
CASTELLANO
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sinopsis

Aperitivos sugerentes, entrantes atractivos, ensaladas divertidas, sopas y cremas imaginativas, verduras y hortalizas suculentas, arroces sorprendentes, carnes y pescados jugosos o postres dulces y salados?No hay plato que se le resista al prestigioso chef Fernando Canales, y es que con este libro descubrirás cómo preparar las mejores recetas, de forma fácil y con un detallado paso a paso, para que toda la familia pueda disfrutar de la buena cocina a un precio muy económico.Caviar de berenjena, wok de calabaza con bacalao encurtido, timbal de arroz, ensaladilla rusa de remolacha y pollo, conejo ajoarriero, sushi con alga de la huerta, biscuit de turrón, pizza de fresas?¡Descubre todos los placeres de la alta cocina sin rascarte el bolsillo!


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