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restauración

ficha técnica

RECETAS
SUSHI
SUSHI
AA.VV
LOPEZ GARCIA, MARIA TERES
2016
160
CARTONÉ
978-84-9928-412-5
CASTELLANO
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sinopsis

El sushi es un plato elegante y para paladares exigentes, abanderado de la cocina nipona, cuyos orígenes se remontan a la antigua China. Con las sencillas instrucciones acompañadas de imágenes de este libro podrás realizar en casa todo tipo de sushi y otras delicias japonesas, desde sopas a gyozas.


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