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restauración

ficha técnica

RECETAS
TACOS GOURMET
TACOS GOURMET. 100 RECETAS CON BUENA ONDA
SALVÀ, GEMMA
2017
144
CARTONÉ
978-84-16890-25-5
CASTELLANO
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sinopsis

Ternera a la barbacoa, pollo a la Yucatán con aderezo de mango, lima y chiles habaneros, tacos de pescado al estilo de Baja California, pulpo al pastor con piña a la brasa? Este libro incluye más de 100 magníficas recetas de tacos y condimentos con los que disfrutar de una comida tan sabrosa como reconfortante. Tradición y originalidad se aúnan en estas páginas para ofrecer una visión completa del plato estrella de la gastronomía mexicana.


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