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restauración

ficha técnica

GASTRONOMIA
TAULA I BARRA
TAULA I BARRA. DICCIONARI DE MENJAR I BEURE
2017
224
RÚSTICA
978-84-16372-38-6
CASTELLANO
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sinopsis

En aquest llibre, Quim Monzó parla de menjar i de beure. Julià Guillamon aplega en aquest llibre una selecció dels seus millors articles sobre el menjar i el beure, ordenats per conceptes (aigua, arròs, brou, xampany, entrepans, escudella... ). Una delícia d'un dels autors més llegits de les lletres catalanes, després de sis anys sense publicar cap llibre.


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