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restauración

ficha técnica

RECETAS
VERDURAS DE TEMPORADA
VERDURAS DE TEMPORADA. COCINA SIGUIENDO EL RITMO DE LAS ESTACIONES
OTERO PORTA, MARÍA
2017
144
RÚSTICA
978-84-16890-02-6
CASTELLANO
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sinopsis

Este libro nace de una idea muy simple: nos alimentamos mejor cuando comemos en consonancia con la naturaleza.Cuanto más presente esté la naturaleza en el plato, más placentero será este. Por ello, aquí te proporcionamos las claves para escoger las mejores frutas y verduras de temporada y para elaborar recetas infalibles, fáciles y rápidas que respetan el ritmo de las estaciones.Todos los nutricionistas están de acuerdo: las verduras son beneficiosas para la salud. ¡Disfruta de sus propiedades en el momento más adecuado!


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