THE ART OF FRENCH BAKING

MATHIOT GINETTE

ISBN -

978-0-7148-6240-8

editorial:

PHAIDON PRESS

año de edición:

2011

formato:

CARTONÉ

páginas:

368

39,95 €

COMER EN ESPAÑA

BUTRÓN PARRA, INÉS

ISBN -

978-84-9942-117-9

editorial:

PENINSULA

año de edición:

2011

formato:

RÚSTICA

páginas:

304

21,90 €

DIETA TRADICIONAL Y SALUD

SENPAU, PILAR

ISBN -

978-84-15193-00-5

editorial:

año de edición:

2011

formato:

CARTONÉ

páginas:

272

19,50 €

LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL

ISBN -

978-84-8016-984-4

editorial:

LAROUSSE

año de edición:

2011

formato:

TELA

páginas:

1280

100,00 €

COCINA DE RECURSOS

DOMENECH,IGNACIO

ISBN -

978-84-9704-608-4

editorial:

EDICIONES TREA, S.L.

año de edición:

2011

formato:

RÚSTICA

páginas:

288

25,00 €

DICCIONARIO DE COCINA

DUMAS, ALEJANDRO

ISBN -

978-84-96974-89-0

editorial:

año de edición:

2011

formato:

CARTONÉ

páginas:

220

19,00 €

LA CUINA DELS ÍBERS

SANTACANA, JOAN; DURAN, JOAN

ISBN -

978-84-232-0759-6

editorial:

RAFAEL DALMAU EDITOR

año de edición:

2011

formato:

RÚSTICA

páginas:

96

8,00 €

GASTRONOMIA PRECOLOMBINA

PLASENCIA, PEDRO

ISBN -

978-84-7813-384-0

editorial:

MIRAGUANO EDICIONES

año de edición:

2011

formato:

RÚSTICA

páginas:

240

19,00 €

NUEVAS LINEAS MAESTRAS DE LA GASTRONOMIA Y LA CULINARIA ESPAÑOLAS

ABAD ALEGRIA, FRANCISCO

ISBN -

978-84-9704-603-9

editorial:

EDICIONES TREA, S.L.

año de edición:

2011

formato:

OTROS

páginas:

224

25,00 €

PASTA, LA -TRADICION Y MODERNIDA

TRIGO, MARISA

ISBN -

978-84-938709-8-0

editorial:

TERAPIAS VERDES, S.L.

año de edición:

2011

formato:

OTROS

páginas:

48

5,90 €