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restauración

gastronomía

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EL CHEF CABREADO

EL CHEF CABREADO

WARNER, ANTHONY

ISBN -
978-84-344-2725-9
editorial:
EDITORIAL ARIEL
año de edición:
2018
formato:
OTROS
páginas:
352
18,90 €
EL SAFRÀ

EL SAFRÀ

AA.VV

ISBN -
978-84-947566-0-3
editorial:
OBRADOR EDENDUM
año de edición:
2017
formato:
RÚSTICA
páginas:
63
17,00 €
COMER ARTE

COMER ARTE

GUILLAMET, FRANCESC

ISBN -
978-84-946704-5-9
editorial:
SOMOS LIBROS
año de edición:
2017
formato:
CARTONÉ
páginas:
192
29,90 €
FUERA DE CARTA

FUERA DE CARTA

VARONA, RODRIGO; MÁRQUEZ SÁNCHEZ, JAVIER

ISBN -
978-84-946299-9-0
editorial:
CIRCULO DE TIZA
año de edición:
2017
formato:
RÚSTICA
páginas:
326
22,00 €
LOS ALIMENTOS DEL DESEO

LOS ALIMENTOS DEL DESEO

DAGNINO, MARUJA

ISBN -
978-84-16714-26-1
editorial:
TURNER PUBLICACIONES, S.L.
año de edición:
2017
formato:
CARTONÉ
páginas:
192
22,00 €
ETXEBARRI

ETXEBARRI

ARGINZONIZ, BITTOR

ISBN -
978-84-08-17082-2
editorial:
EDITORIAL PLANETA
año de edición:
2017
formato:
CARTONÉ
páginas:
292
60,00 €
EL LLEGAT DE RONDISSONI

EL LLEGAT DE RONDISSONI

GUIRADO, MANEL

ISBN -
978-84-16915-40-8
editorial:
ARA LLIBRES
año de edición:
2017
formato:
RÚSTICA
páginas:
180
17,90 €
EL COCINERO FRANCÉS

EL COCINERO FRANCÉS

LA VARENNE, FRANÇOIS PIERRE

ISBN -
978-84-9992-740-4
editorial:
EDITORIAL DEBATE
año de edición:
2017
formato:
OTROS
páginas:
240
22,90 €
CUCHILLOS

CUCHILLOS

HAYWARD, TIM

ISBN -
978-84-946668-7-2
editorial:
LIBROOKS
año de edición:
2017
formato:
CARTONÉ
páginas:
224
30,00 €
NUEVO ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA DE JUAN ALTAMIRAS

NUEVO ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA DE JUAN ALTAMIRAS

HAYWARD, VICKY

ISBN -
978-84-344-2530-9
editorial:
EDITORIAL ARIEL
año de edición:
2017
formato:
CARTONÉ
páginas:
450
26,90 €