alt text
Add to favourites

100 PROPOSTES SINGULARS DE MENJAR I BEURE A CATALUNYA

BASTART, JORDI

VAT included

Description
Aquest llibre recupera receptes, productes i begudes antigues que en molts casos són menges excepcionals de la nostra llarga i dilat ada història a partir de cent propostes singulars de menjar i beure de la tradició catalana. Hi trobareu begudes tradicionals, sing ulars, oblidades i recuperades, com la ratafia o la mistela/ aiguardents com l'absenta, que feien somiar enmig d'un estat d'embriagu esa/ receptes dels homes de mar -dels pescadors que amb quatre rampoines feien un plat-/ de la gent de muntanya -dels pastors que ad aptaven ...[Read more]

Status: Available for online purchase in 4-5 days

Availability
Buy it now and we will send it to you when we have stock. The charge to your account will be made only when the product is shipped.
DetailsCOSSETANIA EDICIONS
2020
192 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788490349519
Language: CATALÁNCategory: Recipes

THEMES