CHOCOLATE ROJO

No exagero si afirmo que David Asensio desgrana la creatividad como si fuera Yuval Noah Harar con la evolución de la especie humana y la forma en la que se produce, pero en el santo grial de la creatividad. ¿Qué tienen en común una langosta a precio de nugget, un trampantojo dulce y una tarrina de foie gras con liderazgo creativo? Son algunas de las recetas insólitas que componen Chocolate Rojo, el nuevo libro de David Asensio. Un recetario sin sartenes ni cucharones, pero con una gran dosis de audacia, sentido del humor y creatividad...[Llegir més]