COCINAR CON INGREDIENTES JAPONESES
MÁS DE 100 PLATOS TRADICIONALES E INNOVADORES
IVA inclòs
Descripció
* Cocinar con ingredientes japoneses es un inspirador recetario en el que se celebran la diversidad y versatilidad de los productos japoneses, desde el tofu y el caqui hasta los tés verdes y el caldo dashi. * Con más de un centenar de propuestas, se presentan los ingredientes de las auténticas recetas japonesas y se muestra cómo transformar con ellos platos de cualquier parte del mundo. * Co n fórmulas cotidianas, deliciosas y fáciles de elaborar, para descubrir cómo usar las sobras de miso, los fideos japoneses o la sals a de soja...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
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DetallsBLUME
2020
256 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788418075339
Idioma: CASTELLANOTraductor: DÍAZ PÉREZ, ANTONIO
Matèria: Receptes