CRUDO
115 RECETAS LLENAS DE VIDA
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Description
115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge. Este libro, glamur oso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos. Entre las rece tas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regaliz, y una gran variedad de sopas, smoothies y dips caseros.Status: Available for online purchase in 4-5 days
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DetailsLUNWERG
2022
256 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788418820656
Language: CASTELLANOTranslator: ARTAL RODRÍGUEZ, CARMEN
Category: Recipes