Afegir a favorits

DE IDA Y VUELTA

IDA Y VUELTA
TOVAR LARRUCEA, ROSA

IVA inclòs

Descripció
Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles y a menudo olvidadas de la cocina hispanomusulmana en América y Europa.

Estat: En estoc

Disponibilitat

Per a la seva comoditat, pot sol·licitar la recollida d'aquest exemplar en qualsevol de les nostres botigues físiques. La informació sobre disponibilitat en l'e-commerce no implica l'existència de estoc físic en botiga.

Per a consultar el estoc en botiga física pot contactar amb qualsevol de les nostres botigues.

DetallsCOL y COL EDICIONES
2025
336 pàgines
Format: Otros
ISBN: 9788419483737
Idioma: CASTELLANOMatèria: Gastronomia

TEMES