DICCIONARI DEL VI I DEL BEURE

DescripcióAquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De c aire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les con traetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, l es zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.