EL ATLAS COMESTIBLE
UNA VUELTA AL MUNDO A TRAVES DE 40 GASTRONOMIAS
IVA inclòs
Descripció
Mina Holland siempre ha estado interesada en la gastronomía y tiene suerte de vivir en Londres, una de las ciudades con la población inmigrante más variada del mundo entero. A partir de entrar en contacto con todas estas cocinas diferentes y de recorrer el mundo p ara su investigación, la idea de El atlas comestible fue tomando forma en su cabeza. Un libro que es mucho más que una recopilación de recetas o un listado de ingredientes: es una guía informal, absolutamente personal, entretenida, curiosa y práctica para entender que cuan...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
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DetallsROCA EDITORIAL
2014
360 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788499188423
Idioma: CASTELLANOTraductor: OSUNA AGUILAR, JULIA
Matèria: Receptes