FER BROU PER SER LLIURE

Un manifest de la cuina com el lloc on la nostra vida agafa sentit. La cuina no és només una acció, ni un espai. És part de la nostr a identitat, del paisatge i de la terra amb què ens identifiquem. Tot i això, sovint hem arraconat les receptes per seguir modes gas tronòmiques o hem assumit que la salut és només una qüestió individual, sense mirar el context que ens envolta. Amb una escriptura d irecta, honesta i d'arrels fondes, Marina Ribas pagesa d'anar per casa, nutricionista i divulgadora culinària ens convida a tornar a allò es...[Leer más]