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FOGONES GRANADINOS. UNA DIETA MEDITERRÁNEA
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Description
Antonio Díaz Lafuente, cultivador de la cultura gastronómica y amante del buen comer -según dice él mismo-, durante muchos años se h a dedicado a recoger, en una larga y laboriosa recopilación, las recetas de la cocina tradicional granadina que ahora se muestran en las páginas de este libro. Es la cocina mediterránea, genial por su propia simplicidad, la sabía conjunción de unos productos natur ales que, intuitivamente las más de las veces y a lo largo de generaciones, fueron conformando los distintos pueblos que se asombrab an ante ...Status: With stock
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DetailsEDICIONES MIGUEL SANCHEZ
2010
394 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788471691217
Language: CASTELLANOCategory: Recipes
