INVENTARI IL·LUSTRAT DE LES FRUITES I HORTALLISSES

L'Inventari il·lustrat de les fruites i les hortalisses, reuneix un centenar de delicioses i nutritives mossegades: plantes comestib les que es poden prendre crues o cuinades. Fruits, tiges, bulbs, arrels, llavors, fulles, flors, fins i tot productes -com els tes, cafès, melmelades o xocolates que s'obtenen a partir de les seves matèries primeres. Tampoc falten espècies, fongs i algues.N'hi ha vegetals tan comuns com el raïm o les patates i tan exòtics com la carambola o amb noms ben originals com la cara bruta.