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LA COCINA COREANA ILUSTRADA

KYUNG, LUNA

IVA incluido

Descripción
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina coreana! Anécdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes ¿De qué se compone una comida cotidiana? ¿Cuáles son las reglas del saber vivir? ¿Por qué en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados? ¿Qué ingredientes componen un bibimbap? ¿Cuál es el secreto del pollo frito coreano? ¿Cuáles son los rituales familiares más importantes, los alimentos de la suerte, la comida callejera y los postres más apreciados? En un abrir y cerrar de ojos encontrarás todas ...[Leer más]

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DetallesCOL y COL EDICIONES
2022
128 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788412450842
Idioma: CASTELLANO
Traductor: CEBRIÁN, MERCEDES
Materia: Recetas

TEMAS