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MI COCINA INDIA FAMILIAR

LOS SECRETOS CULINARIOS DE LA FAMILIA PATHAK. CONTIENE 120 RECETAS
PATHAK, ANJALI

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Description
Mundialmente conocida por sus salsas de curry, la familia Pathak es especialmente famosa por haber expandido la esencia y el corazón de la cocina tradicional india por más de 40 países de todo el mundo. Anjali, de la tercera generación de la familia, culmina con esta obra la aportación gastronómica de los Pathak recogiendo los secretos culinarios familiares en una colección de 120 recetas que conjuga los platos indios más auténticos con las recreaciones más modernas. Las recetas y trucos que comparte Anjali, perfecciona dos gener...[Read more]

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DetailsALFAOMEGA
2016
224 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788415887102
Language: CASTELLANO
Translator: RODRÍGUEZ MANSO, LAURA
Category: Recipes

THEMES