NAJAT

Najat Kaanache, es el ejemplo de la superación y el esfuerzo. De origen marroquí y criada en el País Vasco, se alimenta desde pequeñ a una cocina familiar natural y respetuosa con las estaciones (y también con la economía) diversa de la de sus compañeras de escuela . Ya más mayor, residiendo en Holanda, el azar la lleva a intentar ganar dinero con la cocina y descubre el placer que le proporcion a cocinar, asi que reorienta su trayectoria ecadémiaca y profesional y se ofrece para cualquier trabajo en los mejores restaurantes del mundo...[Llegir més]