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SUSHI

RONGE, FRIDA

IVA incluido

Descripción
Desde el sashimi hasta el onigirazu: disfruta del sushi en casa con ingredientes de proximidad. Preparar sushi es más sencillo de lo que aparenta: con un buen arroz cocido, pescado fresco de proximidad, algunos aderezos y una buena guía, podrás recrear la auténtica experiencia del sushi en tu mesa. Sushi es un detallado libro que descubre los fundamentos para elaborar sushi de manera sencilla y deliciosa. Aprende cuáles son los ingredientes y utensilios indispensables, qué pescados y mariscos utilizar, cómo es el corte del pescado y l...[Leer más]

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DetallesCOL y COL EDICIONES
2024
176 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788419483621
Idioma: CASTELLANO
Traductor: PASCUAL ANTON, LAURA
Materia: Recetas

TEMAS