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VAIXELLA IMAGINARIA / VAJILLA IMAGINARIA / IMAGINARY DISHES
FOOD CULTURA MUSEUM
IVA inclòs
Descripció
Ésta es una obra que recoje en fotografías los más de 200 platos diseñados por personalidades de la vida socio-cultural catalana que participaron en el proyecto artístico colectivo 'La vaixella Imaginària', después de la propuesta de la asociación Food Cultura Mus eum. Algunos de los que plasmaron sus ideas en forma de frase en los platos fueron los cocineros Ferran Adrià, Jean Luc Figueras, C arles Gaig o Carles Abellán, así como políticos de la talla de Pasqual Maragall o Joan Clos, los directores de cine Bigas Luna e Isa bel Coix...Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
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DetallsFOOD CULTURA MUSEUM
2005
256 pàgines
Format: Tela
ISBN: 9788460984498
Idioma: INGLÉS / GRIEGOMatèria: monografies
