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ficha técnica

BIBLIA VEGETARIANA
BIBLIA VEGETARIANA
(edición digital)
2018
448
978-84-9118-156-9
Epublication content package
Español
9,99
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sinopsis

LA GUÍA MÁS COMPLETA DE ALIMENTACIÓN Y COCINA NATURAL
Ser vegetariano es mucho más que seguir una dieta. Los platos y alimentos que consumes intervienen en tu salud y también en tu vida cotidiana. Por eso, este libro no solo te ofrece un gran abanico de sabrosos y nutritivos platos para disfrutar en todos los sentidos con una dieta sana, sino que también te guía mejor que ningún otro para adaptarte plenamente a la realidad vegetariana.
- Más de 350 deliciosas recetas con información nutricional
- 50 consejos culinarios
- Información detallada sobre más de 100 alimetos de la dieta vegetariana
- Numerosas sugerencias para adaptar tu vida a tus necesidades vegetarianas

Biografía del autor

P>Juan Pablo Fusi(San Sebastián, 1945) es doctor por la Universidad de Oxford (1974) y miembro de St Antony's College, donde dirigió el Iberian Centre. Ha sido catedrático de Historia Contemporánea en las Universidades de Cantabria, el País Vasco y Complutense de Madrid. Director de la Biblioteca Nacional (1986-1990), es doctor honoris causa por la New York University (1987). Dirigió el Instituto Universitario Ortega y Gasset entre 2001 y 2006. Entre otros, ha recibido el Premio Montaigne europeo de ensayo 2001. Es miembro de Jakiunde, Academia de las Ciencias, de las Artes y de las Letras del País Vasco (2012) y de la Real Academia de la Historia (2015). Entre sus obras destacan Política Obrera en el País Vasco (1976), España, de la dictadura a la democracia (con Raymond Carr, 1979), premio Espejo de España, Un siglo de España. La cultura (2000), La patria lejana (2003), Identidades proscritas (2006), Historia mínima de España (2012) o El efecto Hitler (2015), entre otras.


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otros libros del autor

LOS GNÓSTICOS I
año de edición: 2018
formato: Epublication content package
páginas: 290
+ info
LOS GNÓSTICOS II
año de edición: 2018
formato: Epublication content package
páginas: 422
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